Pâté aux Pommes de Terre

Le samedi 17 octobre prochain, la Confrérie du Pâté aux Pommes de Terre Bourbonnais organise à Montmarault une journée consacrée à la "Découverte du terroir, de la gastronomie et du folklore bourbonnais". Cette date étant la même que celle que nous avons retenue pour notre Soirée Dansante, il nous paraît difficile d'assister au chapitre, prévu pour 19 heures et suivi d'un dîner. En revanche,  ceux d'entre nous qui le souhaitent pourront représenter notre confrérie au cours de la matinée et de l'après-midi :

— à 10 heures 30 : défilé des confréries dans les rues de Montmarault ;
— à 11 heures : présentation des confréries au Conseil Municipal à la mairie ;
— à 12 heures 30 : déjeuner-buffet (participation : 20 euros).
Tout l'après-midi, stands des confréries, produits régionaux, concours de pâtés aux pommes de terre par les apprentis des métiers de bouche de l'Allier.

Si vous êtes intéressés, prendre contact avec l'un des membres du Bureau Exécutif.

Confrérie du Vieux Pressoir

 

 

 

 

 

Vendredi 28 août, en fin d'après-midi, 44e chapitre de la Confrérie du Vieux Pressoir de la Côte Roannaise à Ambierle (Loire). La cérémonie d'intronisation était précédée d'un défilé dans les rues du bourg, où se tenait pour la circonstance un marché de pays présentant diverses productions et spécialités locales. Étaient représentées les confréries invitées suivantes : Vins Blancs de Saint-Péray, Pâté aux Pommes de Terre Bourbonnais, Saucisson Vigneron de Renaison, Bousset d'Auvergne, Ramasseurs de Champignons du Sioulet-Chavanon, Saveurs du Pays Charolais, Talmeliers du Bon Pain, Andouille de Charlieu et Fins Palais Éloysiens. La délégation éloysienne était composée de Jean-Jacques Charvilhat, Michel Renaud et Gérard Vellard. À l'issue du chapitre, dîner dansant à Saint-Haon-le-Châtel dans une ambiance sympathique et détendue. Bon menu et vins rouges très honorables proposés par les vignerons du cru.

Champignons

Le 8e chapitre de la Confrérie des Ramasseurs et Dégustateurs de Champignons du Sioulet-Chavanon se tiendra le dimanche 4 octobre 2009 à Bourg-Lastic.

Programme de la journée :

9 heures : Accueil des Confréries à la salle des Verroux ;
9 heures 30 : Défilé en musique des confréries ;
10 heures 30 : Messe en l'honneur de saint François ;
11 heures 30 : Chapitre et intronisations ;
12 heures 30 : Apéritif offert par la Municipalité ;
13 heures 15 : Repas dansant salle des Verroux avec l'orchestre Yves Jean-Louis.

Le coût de la participation au repas dansant est de 30 euros par personne.
Inscriptions : contacter Gérard Vellard avant le 15 septembre 2009.

Renseignements complémentaires : Mme Michèle Madebène — 06.08.51.37.48 — [e-mail]

 

Saveurs du Pays Charolais

Le 17e chapitre de la Confrérie des Saveurs du Pays Charolais se tiendra le samedi 19 septembre prochain, à Gueugnon (Saône-et-Loire). Vous pouvez consulter ou télécharger ici le programme de la journée. Si vous souhaitez participer à cette manifestation, merci de bien vouloir me contacter assez rapidement : la date limite pour les inscriptions est fixée au 6 septembre.

Ail, ail, ail !

Pour information : la Confrérie de l'Ail de Piolenc (à une dizaine de kilomètres d'Orange, dans le département de Vaucluse) organise les 28, 29 et 30 août prochains son premier "Festiv'ail". Eu égard à la date et à la distance, il est peu probable que vous soyez intéressés par cette manifestation. Je peux toutefois, si vous le souhaitez, vous adresser le programme et un bulletin d'inscription sur simple demande de votre part.

Vendredi gourmand août

En raison du week-end de l'Assomption, le "vendredi gourmand" de ce mois est avancé au 7 août. Inscription selon le procédure habituelle.