Les Fins Palais Éloysiens

Confrérie des Fins Palais Éloysiens

la Confrérie des Fins Palais Éloysiens a été fondée le 16 mai 1970, à l’occasion de l’ouverture de la VIIe Foire aux Vins de France de Saint-éloy-les-mines (Puy-de-Dôme) et sous le parrainage de la Confrérie des Compagnons du Bousset d’Auvergne.

Elle est administrée par un Conseil de l’Ordre pouvant compter jusqu’à quinze membres et dont les hauts dignitaires sont :

Le Grand Maître de l’Ordre ;
Les Grands Chambellans ;
Le Grand Chancelier ;
Le Grand Argentier.

La Confrérie s’est donné pour mission générale d’assurer, sur le plan culturel et pratique, la défense et le prestige de l’Auvergne par :

La mise en valeur de ses vins et de la gastronomie régionale ;
Le maintien des coutumes et traditions du folklore vigneron, ainsi que les traditions des fêtes des vins de France et des saveurs de ses terroirs.

D’une manière générale, elle s’attache à mettre à l’honneur tout ce qui peut servir le renom de l’Auvergne et de ses produits, et plus particulièrement la Combraille, avec son patrimoine culturel et ses richesses culinaires.

Depuis sa création, la Confrérie participe à l’animation de la journée d’ouverture de la Foire aux Vins de Saint-éloy-les-mines, rebaptisée Fête des vins de France et produits du terroir. Cette manifestation, d’abord modeste, s’est embellie au fil des années et enrichie de la participation de nombreuses confréries amies. Cette journée inaugurale est ainsi devenue la Journée des Confréries. C’est ce jour-là que la Confrérie tient son chapitre annuel, au cours duquel sont intronisés trois ou quatre membres titulaires et quelques membres d’honneur, distingués par le Conseil de l’Ordre.

La Confrérie compte actuellement soixante-dix membres titulaires. Le Conseil de l’Ordre est constitué comme suit :

Grand Maître :

Jacques Vallon

Grand Chambellan :

Roger Delcaire

Grand Chancelier :

Michel Renaud

Chancelier :

Jean-Claude Wawrziniek

Grand Argentier :

René Perrot

Argentier :

André “Jacky” Boukhalfa

Maître de cérémonie :

Gérard Vellard

Vice-Maître de cérémonie :

Pierre Boutet

Grandgousier :

Maurice Jourdain

Vice-Grandgousier :

† Marcel Jay

Grand Tavernier :

Jacques Barrat

Maître Chapelain :

Alain Lafond

Prévôt :

Jean-Claude Vivier

Les affaires courantes sont gérées par un Bureau Exécutif de cinq membres. Les membres les plus anciens qui ne souhaitent plus assumer de responsabilités au sein du Conseil de l’Ordre sont regroupés au sein du Conseil des sages. Un certain nombre de Légats peuvent représenter la Confrérie lors des manifestations extérieures..

Les manifestations propres à la Confrérie sont :

L’Assemblée générale à la fin de l’hiver ;
La Fête des Vins de Saint-éloy-les-mines le week-end de Pentecôte ;
Le voyage annuel à la fin de l’été dans une région viticole française ;
La dégustation traditionnelle du beaujolais nouveau ;
le buffet dansant de fin d’année.

Notre Confrérie répond également aux invitations de confréries amies et certains Compagnons sont intronisés à cette occasion. Les Fins Palais Éloysiens ont participé à la fondation de l’Association des Confréries d’Auvergne, devenue aujourd’hui l’U.C.A., dont le Grand Maître Jacques Vallon est le trésorier.

« Bon vin tu choisiras, Fin Palais tu resteras »